ماجرای توزیع مرغ مرده در بازار چیست؟
پای مرغ‌های مرده به کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی باز شد؟

ماجرای توزیع مرغ مرده در بازار چیست؟

منبع : ایسنا

رییس سازمان دامپزشکی توزیع مرغ مرده در کارخانه‌های فرآوری را به شدت تکذیب کرد و گفت: بهتر است به جای تبدیل ضایعات گوشت قرمز و گوشت مرغ به محصولاتی که ارزش افزوده چندانی ندارند و هدردادن آنها، این محصول را به خمیرمرغ تبدیل کنیم که از نظر اقتصادی توجیح بیشتری دارد و استانداردهای آن مطابق استانداردهای جهانی است.

 

علیرضا رفیعی پور در حاشیه دومین نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی محصولات پروتئینی حلال و صنایع وابسته اظهار کرد: توزیع مرغ مرده در کارخانه‌های فرآوری به شدت تکذیب می‌شود، چرا که مرغ از زمان تولید تا زمانی که وارد چرخه کشتار می‌شود توسط ناظران شرعی و دامپزشکان مورد نظارت قرار می‌گیرند، بنابراین چنین مساله‌ای به هیچ وجه صحت ندارد.

 

وی همچنین در خصوص استفاده از خمیرمرغ در فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس، ادامه داد: در گوشت قرمز و گوشت مرغ ضایعات قابل توجهی وجود دارد که خوراکی و غیرخوراکی هستند و میزان آن در گوشت قرمز به ۱۲ درصد و در گوشت مرغ به ۸۸ درصد می‌رسد و متاسفانه ما آن را هدر می‌دهیم یا به پودر گوشت که ارزش افزوده چندانی ندارد تبدیل می‌کنیم.

 

رییس سازمان دامپزشکی بیان کرد: اگر بتوانیم این ضایعات را به ضایعات خوراکی مانند خمیرمرغ تبدیل کنیم ارزش افزوده بالاتری دارد و از نظر سلامت نیز هیچ مشکلی نیست، چرا که استانداردهای ملی ما دقیقا با پیشرفته ترین کشورهای اروپایی و حتی FDA آمریکا مطابقت دارد.

 

رفیعی پور با بیان این که وظیفه سازمان دامپزشکی تایید سلامت محصولات پروتئینی است درباره‌ صادرات غذای حلال نیز عنوان کرد: در پی جلساتی که با سازمان استاندارد داشتیم مقرر شد تا از این به بعد وزارت جهاد کشاورزی (حوزه نمایندگی ولی فقیه) و سازمان استاندارد به این مساله ورود کنند تا شرکت‌های ایرانی که پیش از این مجبور بودند برند حلال خود را از کشورهایی مانند ترکیه و مالزی دریافت کنند، آن را از داخل و از طریق این دستگاه‌ها بگیرند.

برچسب ها
توزیع مرغ
فرآورده های گوشتی
مرغ مرده
نظرات کاربران
کد امنیتی
Mrs.NA30M
Mrs.NA30M
٩٦/٠٨/٢٢
٠
٠
وااا برند حلال رو از مالزی می گرفتیم؟خخخ مسخره ست
پربازدیدتریـــن ها
همه چیز درباره ما عشق داریم خواننده آمریکایی

ماجرای فارسی نویسی کانیه وست همسر کیم کارداشیان چیست؟

٩٧/٠٦/٢٨
وقتی ناداوری اشک های بازیکن مغرور را در می آورد

اشک های رونالدو پس از اخراج در بازی مقابل والنسیا

٩٧/٠٦/٢٩

حضور معلم همدانی با لباس عروس در کلاس درس

٩٧/٠٧/٠٢
جزئیات تعجب عادل از از پاسخ مهتاب

مهتاب دختری که عادل فردوسی پور را حسابی شوکه کرد!

٩٧/٠٧/٠٢
تاخیر در پخش چهل‌چراغ

بازگشت مجری جنجالی تلویزیون به تعویق افتاد

٩٧/٠٦/٢٨
بررسی علت جالب عدم تمایل به شنیدن صدای خود

چرا صدای خود را دوست نداریم؟

٩٧/٠٦/٢٩
از دلهره زنان و کودکان تا شجاعت و جوان مردی سربازان

روایت تصویری تلخ از حادثه تروریستی 31 شهریور +عکس

٩٧/٠٦/٣١
وقوع حمله تروریستی توسط نیروهای تکفیری در ایران

جزییات حمله تروریستی به رژه نیروهای مسلح در اهواز +عکس

٩٧/٠٦/٣١
تازه ترین اخبار از حمله به رژه نیروهای مسلح

آخرین ویدئوها و تصاویری از حمله تروریستی اهواز

٩٧/٠٦/٣١
ایران در بین ارزان ترین کشورها برای سفر

ارزان‌ترین کشور‌ها برای سفر را بشناسید

٩٧/٠٦/٣١
رشته های دانشگاهی با کمترین زمینه شغلی

فارغ‌التحصیلان کدام رشته‌های دانشگاهی ایران بیکارترند؟

٩٧/٠٧/٠٢

یک ژاپنی نخستین شهروند مقیم ماه می شود!

٩٧/٠٦/٢٧

شعار و رنگ اربعین سال ۹۷ اعلام شد

٩٧/٠٦/٢٨
نکاتی که هنگام رانندگی باید در نظر بگیرید

ترفندهای رانندگی که قطعا به کارتان می آید

٩٧/٠٧/٠١
درس خواندن در مقاطع ابتدایی هر سال آسان تر از پارسال

خبر خوب برای دانش آموزان اول تا سوم ابتدایی

٩٧/٠٦/٢٨
آشنایی با عاملان حمله تروریستی امروز

گروهک تروریستی الاحوازیه را بیشتر بشناسید

٩٧/٠٦/٣١

آیا با رفتن ترامپ مشکلات ایرانی ها حل می شود؟

٩٧/٠٦/٢٩
اقدام جالب یک هوادار تیم نساجی

تماشاگری که به جای 12 هزارتومن پول بلیت، 160 هزارتومان پول داربست داد!

٩٧/٠٧/٠١
ماجرای اتفاق حادثه تروریستی از زبان شاهدان عینی

ماجرای حمله تروریستی اهواز از زبان سربازان صف اول رژه

٩٧/٠٧/٠١
جوانمردی جادوگر در بازی با پرسپولیس

علی کریمی اولین مخالف سرسخت ضدفوتبال شد

٩٧/٠٧/٠٢