بعد از خوردن یک برش پیتزا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟
مقایسه بین مصرف یک برش پیتزا و یک کاسه سالاد

بعد از خوردن یک برش پیتزا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

یکی از غذاهای پرطرفدار به خصوص در بین جوانان پیتزا است، اما آیا می‌دانید بعد از خوردن این غذا چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد؟

آمار اضافه وزن در کشور ما به‌ویژه در بین جوانان،‌ نگران کننده است. در مطلبی که می‌خوانید، مقایسه‌ای بین مصرف یک برش پیتزا با یک کاسه سالاد صورت گرفته است. شک نداریم که طعم پیتزا بسیار خوشمزه‌تر از یک کاسه سالاد پر از سبزی با مزه معمولی است، اما این بار مطلب را کامل بخوانیم و بعد تصمیم بگیریم این هفته،‌ پایان هفته را چطور سالم‌تر بگذرانیم.

حدود یک ساعت بعد از خوردن پیتزا،‌ میزان قند خون به شکل سابق برگشته و با کاهش میزان قند خون فعالیت هورمون گرلین افزایش پیدا می‌کند. به همین دلیل دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد. این جاست که با خوردن مجدد،‌ زمینه افزایش وزن فراهم می‌شود.

مصرف پیتزا و غذاهای مشابه یک یا دو بار در ماه اشکالی ندارد، اما اگر بنیه غذایی افراد به طور روزانه تغییر کند و به سمت این مواد غذایی سوق پیدا کند به بیماری های غیر واگیر مبتلا می شود.

مصرف بیش از اندازه پیتزا باعث جذب اسید چرب ترانس در بدن می شود که وجود این ماده در روغن و چربی برای سلامتی مضر بوده و موجب بروز بیماریهای قلبی، گرفتگی عروق، کبد چرب و سرطان می شود.

اختلال در گوارش با مصرف سوسیس و کالباس

ترکیبات موجود در سوسیس و کالباس اعم از روغن، ادویه و موادی که علاوه بر گوشت و مرغ به سوسیس و کالباس اضافه می شوند، همگی روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر سو می گذارند.

پیتزا؛ نمک خالص

یک تکه متوسط پیتزای پپرونی محتوی ۶۸۰ میلی‌گرم نمک، ۱۲ گرم چربی که ۱۵ گرم آن چربی اشباع و ۳۰۰ واحد کالری است اما آیا ما فقط به خوردن یک تکه بسنده می‌کنیم؟

خوردن سه تکه پیتزا سبب جذب ۲ هزار میلی‌گرم نمک می‌شود که این میزان تقریبا به اندازه میزان مجاز نمک مورد نیاز برای بدن است که ۲ هزار و ۳۰۰ میلی‌گرم عنوان شده است. با این تفاوت که این حجم نمک تنها در یک وعده غذایی وارد بدن می‌شود.

خوردن نمک فراوان سبب افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی شده که این عوامل سبب بروز بیماری‌ و مرگ زودرس می‌شوند.

ریفلاکس؛ به دلیل مخمر موجود در خمیر پیتزا ممکن است افراد دچار افزایش اسید معده و ریفلاکس شوند. افرادی هم که مبتلا به مشکلات گوارشی هستند باید در مصرف پیتزا احتیاط کنند.

حساسیت به شیر؛ اگر در پخت خمیر پیتزا به جای آب از شیر استفاده کرده باشند، افراد مبتلا به حساسیت به لبنیات یا عدم تحمل لاکتوز نباید آن را مصرف کنند.

همراه پیتزا، سبزیجات و پس از آن میوه بخورید

ویتامین C تنها ریزمغذی کارایی است که می تواند اثر مخرب ترکیب سرطانزای نیتروزآمین را که حاصل ترکیب نیترات سوسیس و کالباس با اسیدآمینه بدن است، در دستگاه گوارش تقلیل دهد.

به همین دلیل سبزیجاتی همچون فلفل دلمه ای، سالاد کاهو یا کلم با چاشنی آبلیمو یا آبغوره، گوجه فرنگی تازه، زیتون سبز یا سیاه، ذرت و نخودفرنگی یا انواع میوه ها بخصوص مرکبات، پس از صرف پیتزا یا فرآورده های گوشتی توصیه می شود، اگر هم میوه و سبزی در دسترس نبود، می توانید از آبلیموی تازه یا چای که مدر و دفع کننده سموم بدن است، استفاده کنید.

برچسب ها
نظرات کاربران
کد امنیتی
فرانک باباپور
فرانک باباپور
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
خیلی اتفاق ها :|
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
هنوز متنو نخوندم ولی اف بر شما :| پیتزا چیه،کش لقمه :دییییییییییی
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
یا کـــــــــــــــــــش لقمه :)
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
الان به وسط متن رسیدم :) همراه پیتزا باید نوشابه خورد نه سبزیجات :دی
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
آخه سالاد با چاشنی آبلیمویم خوردن داره؟! فقط با سس فراووووووون ^_^
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
آخ چای بعد غذا ایقده میچسبه =)
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
تا حالا ای همه کامنت واسه یه خبر نگذاشته بودم خخخخ انگشتم درد گرفت! شماره کارت بدم؟ :)
f.farzad
f.farzad
٩٥/١٠/٢٠
٠
٠
جیمی عزیز نظر شما ثبت گردید، و در اولین فرصت انتشار خواهد یافت. O_o وخز برو دیگه اه :/
N_PAHLAVAN
N_PAHLAVAN
٩٥/١٠/٢٣
٠
٠
بقیه رو کار ندارم من یه برش پیتزا بخورم از ناحیه معدم دوتا بال میزنه بیرون به آسمون عروج می کنم (ینی در این حد معدم خوشحال میشه :))) )
پربازدیدتریـــن ها

خانم بازیگری که با محمودرضا قدیریان ازدواج کرده کیست ؟

٩٧/٠١/٢٦
واکنش خانم بازیگر به یک خبر

الناز حبیبی سرطان دارد؟

٩٧/٠١/٢٥
حواشی انتقاد های سلبریتی ها از روحانی

واکنش تند بهاره رهنما به سیروان خسروی+ عکس

٩٧/٠١/٢٤
پشت پرده حضور سلبریتی ها در برنامه های تلویزیونی

چرا حضور سلبریتی ها در تلویزیون اجباری شده است؟

٩٧/٠١/٢٤
ترامپ سرانجام کار خود را کرد

جزییات حمله آمریکا و متحدانش به سوریه

٩٧/٠١/٢٥

پیام رسان های مورد تایید وزارت ارتباطات اعلام شد

٩٧/٠١/٢٦
حاشیه های تلگرام در جهان

آیا تلگرام فیلترناپذیر می شود؟

٩٧/٠١/٢٩
کمتر از یک ماه مانده به ماه رمضان

با سریال های ماه رمضان 97 آشنا شوید

٩٧/٠١/٢٩

عذرخواهی رشیدپور بابت یک گزارش دروغ

٩٧/٠١/٢٩
چرا تاکسی های آنلاین جای خود را در میان مردم باز کردند؟

هزینه سرویس های تاکسی های آنلاین چگونه محاسبه می شود؟

٩٧/٠١/٢٩

زمان پخش سریال ایراندخت مشخص شد

٩٧/٠١/٢٧
جلسه دادگاه تلگرام در روسیه

تلگرام در روسیه فیلتر شد

٩٧/٠١/٢٤
حاشیه های برخورد تند گشت ارشاد با یک دختر جوان

دستور وزیرکشور در پی‌انتشار فیلمی از رفتار مامور زن گشت‌ارشاد با یک دختر

٩٧/٠١/٣٠
فواید غذا پختن در ظروف مسی چیست؟

در نگهداری و خرید ظروف مسی باید به چه نکاتی توجه کنیم؟

٩٧/٠١/٢٩
آخرین آمار از زلزله بوشهر

زلزله ای با قدرت بالا، بوشهر را لرزاند

٩٧/٠١/٣٠
انتظار برای تأیید طرح اولیه سمند شاسی بلند

آیا خودروی سمند شاسی بلند می شود؟+ عکس

٩٧/٠١/٣٠
در هنگام رانندگی گوشی به دست نباشد!

جریمه هوشمند رانندگان گوشی به دست در خیابان ها+ عکس

٩٧/٠١/٢٩

آیا قابلیت عدم فیلترینگ تلگرام حقیقت دارد

٩٧/٠١/٣٠
شروط ادامه فعالیت پیام‌رسان‌های خارجی در ایران

تلگرام با چه شروطی می تواند در ایران فعالیت کند؟

٩٧/٠١/٢٩
در نتیجه عدم همکاری با روسیه

فیلترینگ تلگرام در روسیه آغاز شد

٩٧/٠١/٢٧