چهل تکه‌ای از اقوام و فرهنگ‌ها  در هیوستن (بخش دوم)
کافه جهان نما

چهل تکه‌ای از اقوام و فرهنگ‌ها در هیوستن (بخش دوم)

نویسنده : مریم ملی

هیوستن / ایالت تگزاس/ آمریکا

مهدی اعتمادی هستم، ۲۶ ساله، ساکن هیوستن

 در ایالت تگزاس آمریکا.

حدود 6 ماه بود باید راس ساعت 8 صبح در محل کارم حاضر می‌شدم، در این مدت فقط دو یا سه روز هر بار حدود 2 دقیقه دیر به آن‌جا رسیدم. یعنی در طول 6 ماه در مجموع کمتر از 10 دقیقه تاخیر داشتم، اما همین موضوع باعث توبیخ شدیدم شد. تا حدی که تهدید به اخراج هم شدم. این‌جا در هیوستن که نه تنها قطب صنعتی آمریکا که قطب صنعت جهان هم هست، وقت‌شناسی یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های آدم‌ها در هر شغلی به حساب می‌آید. برای من خیلی سخت بود که خودم را با این شرایط تطبیق بدهم. ساعت کاری و خواب مردم این‌جا خیلی متفاوت و عجیب است. وقتی اسم هیوستن می‌آید چون شهر بزرگ و پر جمعیتی است اغلب افراد تصویر یک شهر شلوغ و پلوغ و پر سر صدا در ذهن‌شان شکل می‌گیرد در حالی که اصلا این طور نیست. مثلا ساعت 9 شب به بعد شهر آن قدر ساکت می‌شود که انگار خالی از سکنه است. فروشگاه‌ها، چراغ‌های راهنمایی، نور خیابان‌ها همه و همه خاموش می‌شوند، فقط چندتا هایپر مارکت و مک دونالد 24 ساعته باز هستند. حتی اگر شما بخواهید در پیاده‌رو قدم بزنید تقریبا غیر ممکن است. چون تمام چراغ‌های پیاده‌روها خاموش هستند. از طرفی مردم چون زودتر می‌خوابند حدود ساعت 4، صبح‌شان آغاز می‌شود گرچه ساعت 4 هنوز هوا نیمه تاریک است اما کسانی که شاغل هستند سوار خودروهای‌شان می‌شوند و چون مسافت خانه تا محل کارشان دور است حدود ساعت 6 فعالیت شغلی‌شان را آغاز می‌کنند. عصرها بعد از کار، زمان یا در کنار خانواده و دوستان می‌گذرد یا با ورزش. پارک‌های جنگلی خیلی بزرگ محل قرارهای بازی بسکتبال و بیسبال و یا دوچرخه‌سواری است. جالب این است که فوتبالی که ما می‌شناسیم و برای‌مان محبوب است در آمریکا هیچ طرفداری ندارد. هیوستن یک ویژگی قابل توجه دارد که برای هر کسی دیدنی است، حضور اقوام و ملیت‌های مختلف از سراسر دنیا در یک شهر، فرهنگ‌ها و آداب و رسوم خاص، ادیان و اعتقادات گوناگون که در کنار هم روزگار می‌‌گذرانند. وقتی در شهر می‌گردی منطقه‌های مختلفی را می‌بینی، منطقه چینی‌ها که حتی تابلوهای راهنمایی و رانندگی و سر در فروشگاه‌ها همگی به زبان چینی نوشته شده‌اند. ساکنان منطقه چینی هستند و با زبان خودشان صحبت می‌کنند، آیین‌های خودشان را به جا می‌آورند و سبک زندگی خود را دارند. محله اعراب و محله مکزیکی‌ها هم همین طور است. برای من که به خاطر اعتقادات و دینم روی غذا و گوشتی که در آن استفاده می‌شود حساسیت دارم، حلال فروشی‌های اعراب خیلی مناسب است. من با سِمی که برای ذبح حلال به من کمک می‌کند در همین منطقه آشنا شدم، البته که نام اصلی او اسامه است.

نظرات کاربران
کد امنیتی