چربي يا شوري مسئله اين است!
[حکايت‌هفته]

چربي يا شوري مسئله اين است!

نویسنده : ایمان فروزان-مهدیه جوادی

نقل است روزي از شب‌ها مريدان نزد ابوجارچي آمدند او را گفتند: يا خفن، نان‌ها شور شده. پيرنا دستور به آوردن نان شور در مجلس کرد و مريدان الساعه دستور اجرا کردند؛ ابوجارچي نان در کف گرفت و به نان گفت، سبب شوري تو چيست. نان به سخن آمده و گفت: به تو چه! استادانا در گوش نان نجوايي کرد: جون مادرت من رو جلو شاگردام خراب نکن. نان بر پيرنا شفقت کرد و گفت: رييس اتحاديه نانوايان تهران گفته: «علت شوري نان پايين بودن کيفيت آرد است، وقتي چربي آرد گرفته شود چسبندگي آن کمتر مي‌شود و براي برطرف کردن اين مشکلات نانوايان مجبور مي‌شوند از نمک در تهيه خمير استفاده کنند.» مريدان با ديدن اين کرامت استاد نعره‌ها زدند و سر به بيابان گذاشتند و آن‌قدر نان شور خوردند که جملگي در اثر فشار خون تلف شدند.

 

روزي مريدان گريان نزد پير و خفن جيم آمدند، ابوجارچي ابن جيم خراساني علت پرسيد؛ مريدان چنين گفتند: «همي جاپنيا (ژاپني‌ها) يَک برج ساختن 600 متر که دومين برج بزرگ دنيايه و همش دل ما رِ مِسوزونن» استادنا خنده‌اي کرد و گفت: «برج‌ساز آن نيست که آهسته و پيوسته بسازد/ بلکه آن است که گه تند و گه آهسته بسازد؛ روزگاري در همين بلاد ساختند برجي به اسم ميلاد، که 11 سال ساختش طول کشيد و 40 درصد آن را در 8 سال اول و 60 درصد مابقي را به 30 ماه ساختند، حالا برويد پز بدهيد. مريدان با شنيدن اين حکايت چونان دماغ رفقاي ژاپني خويش بسوزاندند، که جمله ژاپني‌ها از دود آن مردند، خدايشان بيامرزد.

نظرات کاربران
کد امنیتی
پربازدیدتریـــن ها
آنتن

ما هم نازک!

٩٧/٠٢/٢٧
نگاهی به « انتقام جویان: جنگ اینفینیتی» به بهانه اکران بزرگترین پروژه سینمایی «مارول»

بزرگترین گردهمایی تاریخ ابرقهرمان‌ها

٩٧/٠٢/٢٧
شاخ هفته

ای تو نگهبان من

٩٧/٠٢/٢٧
یادداشت

دعوت شدگانیم...

٩٧/٠٢/٢٧
درباره «پلنگ سیاه»، فیلمی که در گیشه‌های دنیا عجیب و غریب می‌فروشد

ابرقهرمان بفروش و نچسب

٩٧/٠٢/٢٧
یادداشت

جامعه‌شناسی تدفین و چیزهای دیگر...

٩٧/٠٢/٢٧
یادداشت

یک ایران، یک صدا

٩٧/٠٢/٢٧
نگاهی به پرونده قلدری‌های آمریکا در چند قرن اخیر به بهانه خروج ترامپ از برجام که البته اتفاق عجیبی هم نبو

قلدرامپ

٩٧/٠٢/٢٧
درباره درخشش بانوان فوتسالیست ایران در آسیا؛

قهرمانان وطن

٩٧/٠٢/٢٧
تا جامِ جهانی

یک ایرانی بین خوش‌تیپ‌ترین بازیکن‌های جام‌جهانی2018

٩٧/٠٢/٢٧
پایان نامه

لوبیا، گلابی و غوطه‌ای که نخورد!

٩٧/٠٢/٢٧
جانونی

تقدیم به جناب خرما... با احترام

٩٧/٠٢/٢٧

تقریبا هیچ!

٩٧/٠٢/٢٧
مینیمال

مینیمال 535

٩٧/٠٢/٢٧
یادداشت

من از شما می‌پرسم: آیا مشکل ما این است؟

٩٧/٠٢/٢٧
یادداشت

یک حقیقت مرگبار

٩٧/٠٢/٢٧
چهره هفته

شهردار تهران

٩٧/٠٢/٢٧
راهکارهایی برای تنفسِ جان، به بهانه آمدن ماه رمضان

هوای تازه برای ریه‌های روح خسته

٩٧/٠٢/٢٧
گفت‌و‌گو با دروازه‌بان تیم ملی فوتسال بانوان ایران

لژیونر شدن ما خیلی محال است

٩٧/٠٢/٢٧
حکایت هفته

اندر حکایت ابن جیم و انبار پر خودروسازان

٩٧/٠٢/٢٧