اسموتی های بهاری را بشناسید
از اسموتی رژیمی تا شکلاتی و رنگین کمانی

اسموتی های بهاری را بشناسید

نویسنده : الهام حبشی

تجربه اولین باری که برای خودم اسموتی درست کردم به سال‌ها پیش برمی‌گردد. آن موقع تازه کار با مخلوط کن را یاد گرفته بودم و نمی‌دانستم ترکیب شیر نیمه منجمد با میوه‌ها اسموتی نام دارد. تنها در یخچال را باز می‌کردم و هر چیزی که پیدا می‌کردم توی مخلوط کن می‌ریختم. جای‌تان خالی آن قدر نوشیدنی‌های عجیب و غریب درست می‌کردم و ترکیبات مختلف را کشف می‌کردم که حالا با کولباری از تجربه آمده‌ام! می‌خواهم حاصل عمری را بی‌دردسر در اختیار شما بگذارم. باشد که پند بگیرید و مجبور نشوید اسموتی به خورد گلدان بدهید!

 

اسموتی های بهاری را بشناسید

اسموتی بهاری همان‌طور که از اسمش مشخص است، مخصوص فصل معتدل بهار است و با میوه‌های اصلی این فصل مثل توت فرنگی، گیلاس، شاه توت، توت سیاه، طالبی، هندوانه و هلو درست می‌شود. برای درست کردن اغلب این اسموتی‌ها برای یک نفر، از یک فنجان شیر یخ شده به‌علاوه میوه‌ای که می‌خواهید استفاده کنید. اسموتی را اگر شیرین‌تر می‌پسندید، قبل از مخلوط کردن میوه‌ها از مقداری شکر استفاده کنید و اگر طعم ترش‌تری را ترجیح می‌دهید یک قاشق آب لیمو در آن بریزید. شما می‌توانید در اسموتی زغال اخته، موز و هلو از نصف فنجان ماست ساده یا وانیلی یخ زده به جای شیر استفاده کنید.

اسموتی با میوه های بهار

 

اسموتی شکلاتی برای آدم‌های پرانرژی

ساده‌ترین روش درست کردن اسموتی شکلاتی ترکیب نصف فنجان شیر یا شیر سویا، 170 گرم ماست وانیلی، یک چهارم فنجان چیپس شکلاتی، یک فنجان توت فرنگی و یک مشت یخ است. شما می‌توانید به این اسموتی خوشمزه موز، عسل و مغز بادام هم اضافه کنید، همچنین می‌توانید به جای شیر سویا یا معمولی از شیر کاکائو و به جای چیپس شکلات از شکلات ذوب شده استفاده کنید.

اسموتی شکلاتی

 

اسموتی سبز برای سلامت شما

همه اسموتی‌ها‌ از مواد سالم و تازه درست می‌شوند، اما اسموتی‌هایی که در آن‌ها سبزیجات زیاد به کار می‌رود و رنگ‌شان تم سبز می‌گیرد و  به اسموتی سبز و سلامتی معروف‌اند. در تصویر بالا در قسمت 1 مواد به کار رفته در اسموتی، 3 عدد کیوی، 1 موز، 3قاشق عسل، 3 قاشق ماست و چند عدد برگ نعنا است. در تصویر شماره 2 اسموتی سبز با مخلوط کردن یک فنجان چای سبز سرد، انبه، موز و ریحان درست شده است و در تصویر سوم اسموتی سبز با فرمول موز، آناناس، کلم پیچ، خیار، کرفس و تخم شربتی تبدیل به یک نوشیدنی گوارای متفاوت شده است.

اسموتی‌های سبز انواع متفاوتی دارند که با ترکیب دلخواه شما از سه جدول یک، دو و سه تهیه می‌شوند. تنها کافی است به صورت عمودی انتخاب کنید که از ترکیب کدام سه مورد لذت بیشتری خواهید برد یا چه چیز برای سلامتی شما اهمیت بیشتری دارد. شما می‌توانید از ماست، شیر سویا، آب پرتقال و آب برای رقیق کردن اسموتی‌های سبز کمک بگیرید.

 

اسموتی مجلسی برای دورهمی ها

اسموتی رنگین کمان که مخصوص آدم‌های خوش ذوق و البته کمی با حوصله است از چند میوه با رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. میوه‌هایی مثل توت فرنگی، نارنگی، موز، زغال اخته و تمشک می‌توانند انتخاب‌های خوبی برای یک اسموتی رنگین‌کمانی باشند. برای درست کردن این اسموتی جذاب، باید حواس‌تان را به چند نکته مهم جمع کنید. اول این‌که اگر برای رنگ سبز به جای میوه از سبزیجاتی مثل ریحان استفاده می‌کنید، حتما به همراه ریحان مقداری آب در مخلوط کنید بریزید و نکته دوم این‌که از میوه‌های یخ زده استفاده کنید و بعد از این‌که هر میوه‌ای را به صورت جداگانه در مخلوط کن ریختید، آن‌ها را از صافی رد نکنید تا غلظت آبمیوه‌های یخی کم نشده و رنگ‌ها با یکدیگر مخلوط نشوند! 

اسموتی پذیرایی

 

4  نکته درباره اسموتی ها 

* اسموتی‌ها می‌توانند به سلامت شما کمک کنند، مگر این‌که غیر اصولی تهیه و منجر به چاقی شوند. برای همین سعی کنید همیشه اسموتی را خودتان تهیه کنید تا از میزان چربی آن خیال‌تان راحت باشد. این کار را با شیر کم چرب انجام دهید و به جای استفاده از آب میوه به سراغ میوه‌های تازه بروید. 

* برای شیرین شدن و طعم دادن به اسموتی‌های‌تان سعی کنید از عسل استفاده کنید. 

* برای تهیه اسموتی به جای انداختن یخ، سعی کنید از میوه‌های یخ زده استفاده کنید. 

* همیشه میوه منجمد در یخچال داشته باشید تا هر موقع هوس کردید و یا دوست داشتید با اسموتی از مهمان سرزده‌تان پذیرایی کنید، راحت و بی‌دردسر آن را تهیه کنید. شیوه منجمد کردن میوه‌ها متفاوت است و بهتر است قبل از این‌که میوه‌ها را منجمد کنید، اصولش را بدانید. مثلا برای منجمد کردن موز بهتر است آن را پوست بگیرید، برش‌های کوچک بزنید و طوری در مشما قرار بدهید که روی هم نباشد، چرا که زودتر یخ‌ می‌زنند و سیاه نمی‌شوند.

برچسب ها
طرز تهیه اسموتی
اسموتی های مناسب برای بهار
اسموتی با میوه های بهاری
اسموتی رنگین کمان
اسموتی پذیرایی
نوشیدنی خنک بهاری
اسموتی سلامت
اسموتی سبز
انواع اسموتی سبزیجات
اسموتی شکلاتی
اسموتی چیست
نظرات کاربران
کد امنیتی
NA30M :)
NA30M :)
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
وااااااااااااای خدا از سر تقصیراتت بگذره الهام من الان با این حلق آب افتادم چیکا کنم خو =|||
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
سلام نسیم جون. تو بگو من با این گلوی ورم کرده ی سرما خورده ی دردآلودم چه کنم 😭😭 دخترجان تنبلی نکن پاشو درست کن، هیچی نداره 😊😊🌹❤
مرتضی تقی زاده
مرتضی تقی زاده
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
یکم گرون نیست به نظرتون؟
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
سلام جناب تقی زاده. دقیقا کدوم موردش گرونه؟
مرتضی تقی زاده
مرتضی تقی زاده
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
میوه، مغز بادوم، عسل و ... خخخ
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
حالا اگر میگفتین توت فرنگی یک چیزی 😃همه میوه ها که دیگه قیمتاشون عجیب هم نیست😀 مغر بادام و عسل رو هم میشه حذف کرد، جز فرمول اصلی نیستن 😊
مرتضی تقی زاده
مرتضی تقی زاده
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
توت فرنگی هم جزو وغیره بود دیگه خخخ
فرانک باباپور
فرانک باباپور
٩٦/٠١/٣٠
١
٠
آقا من دلم داره قیجی ویجی میره! ما میوه بیاد تو یخچالمون که جلو چشمه تا شب چیزی ازش نمیمونه چه برسه به اینکه بذاریم تو فریزر یخ بزنه! یهو میریم میبینیم نیست! ولی یه بار مامانم البالو گذاشت تو ظرف کنسرو گذاشت تو فریزر، فصل بعد که نبود خوردیم کیف کردیم! میگم میشه همون آب و یخ و شکر و ابلیمو رو بریزیم اسموتی درست کنیم؟! 😅
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
اون احتمالا شربت آبلیمو نمیشه؟ 😆 فرانک باز ما تو خونمون میوه تو یخچال نمیمونه چون من هی می زارمشون تو فریزر 😂😂 انگور حتی 😈 یکم رو صبوری ناحیه معدوی باید کار کنی😊😆❤🌹
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣٠
١
٠
خدا بگم چیکارت نکنه با این دستورایی که میدی :/// بابا حلق نسیم هیچی(😛) جواب صدای شیکم منو چی می خوای بدی؟ هوم؟ الان به قارررررررر و قورررررررر افتادن(خخخ یاد قورباغه افتادم 😁) کی بشه بیام خونتون یه دلی از عزا در بیارم :دی
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
سلام فرزانه جووون! چند وقته تخته نیومدم دلم برات تنگ شده 😍❤ خودمم الان دو روزه خیلی سخت سرما خوردم هم فقط مجبورم آب گرم بخورم چه برسه به اسموتی و این چیزا... طفلی نسیم😂🌹
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
ان شاءالله حالت خوب میشه غصه نخور : ) حالا کی بیایم که در خدمتمون باشی؟: 😊
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
فرزانه جون شما هر وقت بیای قدمت رو چشم ماست😊 کمپوت یادت نره 😷😭😂
سارا جعفری
سارا جعفری
٩٦/٠١/٣٠
١
٠
دیگه بیشتر از این ادامه نده.دلمون ضعف رفت...
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
سلام سارا جون. ممنون بابت نظرت🌹 قربون تو.. انشالله طالبی که اومد حتما امتحانش کن. عالیه😍
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣٠
٠
٠
راستی، به قول داداشم، میوه ها تو خونه مون نرسیده به یخچال نفله میشن :/ اووخ تو میگی بذاریم تو فریزر تا سااااال بعد!😕
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
تا سال بعد که تبدیل به آلاسکا میشه 😃 خب یک بار چند دونه بزار تو فریزر بعد معتاد میشی بهش. خصوصا میوه هایی مثل اون انگور درشتا که دونه دارن یا اناری که ترشه یا آلبالو. یخیشون خیلی خوبه. اون طالبی کوچولو ها هم برای اسموتی درست کردن عالین. یک بار خوردم دیگه طالبی رو همینطوری تو خونه نمی خورم از بس خوبه . یک بار اینکارو بکن مشتری ثابت میشی 😊😃😍
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
آخه مشکل اینجاست که خودمم شیکمویم ^_^
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
ما ماه رمضونا سه چهار ساعت قبل از افطار طالبی کوچولوها رو (یه اسم دیگه دارن ولی یادم نیست) درشت خورد می کنیم و با تکه های یخ و شکر میذاریم تو فریزر تا روشم یخ بزنه. اینم خیلی خوشمزه میشه و مثل دستورای تو پر هزینه نیست :q
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
دلم برا ماه رمضون تنگ شد 😊 من عاشق افطارم و اینکه همه تا نصفه شب بیدارن 😎 اتفاقا این حرکت رو ما هم تو ماه رمضون زیاد می زنیم فرزانه جون، اصن خیلی خوبه😊 منو گرفتیا، کجاش گرونه😀😃دو تا چراغ سبز برای شکموها 😊🍭🍨🍧
m.babaee
m.babaee
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
دلم خواست! یاد نوشمک افتادم😊 چقدرم خوشمزه بود:)
f.farzad
f.farzad
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
بح بح مهندس ^_^ کم پیدا! منتظرت بودم بیای چون اغلب تو مطالب الهام جان هستی.. تولدت مبارڪ باشه عزیز دلم 😊 ان شاءالله صد و بیست ساله شی و بهترینا برات اتفاق بیفته 😘
m.babaee
m.babaee
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
سپاس برای این همه مهربونی شما دوستان😊
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
١
٠
سلام منا جان، از من هم تولدت مبارکا باشه ، انشالله همیشه موفق و سلامت باشی😊🌹 نوشمک که خوب نیس همش آبه، یخمک خوبه 😀🌹😃
محبوبه عظیم زاده
محبوبه عظیم زاده
٩٦/٠١/٣١
١
٠
خیلی خوبن، مرسی الهام :))))
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠١/٣١
٠
٠
قربونت محبوبه جان :)))))
notareal
notareal
٩٦/٠٢/٠١
١
٠
نوشِ جان، گوارای وجود. // در بِلادِ انگیسی زبان به آدم های (به مردها بیشتر) زبان باز و سراپا نیک پیراسته، نیز، گویند.// برای نمونه: Wow, he's such a smoothie// سپاس از نوشتار smooth شما.
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠٢/٠٢
١
٠
و همچنین :) به آدم های پیراسته، جالبه :) متشکرم :)
notareal
notareal
٩٦/٠٢/٠٤
٠
٠
امیدوارم سرماخوردگی از شما دور شده. بگید چه کمپوتی، چندتا در بسته شو برای تان پیشتاز بکنم.// فکر کنم آن آدم ها smoothie هستند، چراکه شبیه توت فرنگی اند و چشمهاشون هم بادومی.
a_a
a_a
٩٦/٠٢/٠٢
١
٠
سلام ،الهام جان عالی مثله همیشه... من چند وقت نبودم ....کسی منو یادش هست ایا؟!
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠٢/٠٢
٠
٠
سلام به روی ماهتتتت، معلومه که یادمون هست. نبودت حس میشد.ولی من فکر میکردم تخته میای. آخه خودم اونجا نبودم😊 خوشحالم که برگشتی🌹💐
a_a
a_a
٩٦/٠٢/٠٤
٠
٠
ممنون عزیزم یه مدت سرم خیلی شلوغ بود وقت نمی کردم بیام وگرنه من تو تخته باشمو برای مطالب عالی شما نظر نزارم؟!
الهام حبشی
الهام حبشی
٩٦/٠٢/٠٤
٠
٠
قربان معرفت شما . خیلی خیلی ممنونم . لطف داری خدایی :)
پربازدیدتریـــن ها
به بهانه سوالات عجیب مهران مدیری از حضار و واکنش عجیب تر آن ها

وقتی مرز بین شوخی و تحقیر را نمی دانیم

٩٦/٠٥/٢٥
از افشاگری مجید افشاری تا شوخی های +18 در خنداننده شو

خنداننده شو ؛ از ابتدا تا پایان

٩٦/٠٥/٢٦
چپ دست های عزیز ؛ روزتون مبارک

رازهای جالب در مورد چپ دست ها

٩٦/٠٥/٢٢
وجود دو هزار کودک مطلقه در ایران ؛ آماری که همه را شوکه کرد

روایتی تکان دهنده از ازدواج کودکان در ایران

٩٦/٠٥/٢٥
نگاهی به بازار صنعت سرگرمی در ایران

از لباس شهرزاد تا چوبدستی دامبلدور

٩٦/٠٥/٢٤
آشفتگی خواب کوروش از دست سلفی بازها

درها را تا رفتن کیتاروویچ باز نکنید

٩٦/٠٥/٢٤
5 ربات بازی هیجان انگیز برای گروه های دوستانه

معرفی بازی های نوستالژیک در تلگرام

٩٦/٠٥/٢٨
به بهانه ورود ناامیدکننده «امید» به جمع شبکه های سیما

موازی کاری به سبک سیما

٩٦/٠٥/٢٣
لیست لوازم کوهنوردی + قیمت

لوازم کوهنوردی چی بخریم؟

٩٦/٠٥/٢٢
با این 5 اپلیکیشن ؛ سلفی های جذاب تری بگیرید

بهترین اپلیکیشن های سلفی را بشناسید

٩٦/٠٥/٢٣
تلفیق دو دنیای سنتی و مدرن در موسیقی

محبوب ترین گروه های موسیقی تلفیقی در ایران

٩٦/٠٥/٢٦
وقتی مسئولین دست روی دست گذاشته اند...

بالاخره برای ورود بانوان به ورزشگاه ها چه باید کرد؟

٩٦/٠٥/٢٨
همه چیز درمورد مسابقات بازی های رایانه ای، زمان ثبت نام، جوایز، رشته ها

ثبت نام لیگ بازی های رایانه ای آغاز شد + لینک ثبت نام

٩٦/٠٥/٢٩
قوانین عجیب و غریب در کارخانه چسب دارچین

با ما به سقف سعادت بچسبید!

٩٦/٠٥/٢٩
تبلیغات