چقدر و چگونه باید خورد؟
رابطه اندازه و چگونگی غذا خوردن با سلامتی انسان

چقدر و چگونه باید خورد؟

نویسنده : ایمان فروزان نیا

این که در طول شبانه روز چه اندازه و با چه کیفیتی و در چه فاصله زمانی غذا بخوریم، موضوعی است که ارتباط مستقیم با سلامتی انسان دارد. امروزه پزشکان و متخصصان آموزش زیادی در این باره در کتاب ها و رسانه ها مطرح می کنند.
به نقل از منابع مستند حدیثی، در زمینه کمیت و کیفیت غذا خوردن، از ائمه اطهار که درود خداوند بر آنان باد، احادیث زیادی نقل شده که بخشی از آن ها را در اینجا بازگو می کنیم.

مجموعه احادیث:

امام(ع) فرمود: «صبح و شب غذا بخور و بین این فاصله چیزی نخور، زیرا باعث بیماری می شود.»

از امام رضا(ع) روایت شده است که فرمود:« آغاز شب حتماً غذا بخورید، اگر چه مقدار کمی نان باشد، چون باعث قوت جسم می شود.» همچنین در جای دیگر می فرماید: «شامگاه حتماً چیزی بخورید اگر چه یک لقمه نان و یک جرعه آب باشد.»

امام علی(ع) می فرماید: «ترکِ غذا خوردن در شامگاه باعث بیماری بدن می شود.»

امام رضا(ع) می فرماید: «غذا خوردن در آغاز شب باعث آرامش و خواب خوش می شود.»

از امام صادق(ع) روایت شده است: «برای اشخاص مسن اگر سیر بخوابند بهتر است تا این که شکم آنها گرسنه و خالی باشد.»

همچنین می فرماید: «شخص پیر اگر با شکم پُر بخوابد بهتر است و سبب خواب راحت و خوش بویی دهان می شود.»

جمیل بن درّاج از امام حسین (ع) نقل می کند که آن حضرت می فرمود: «هر کس خوردن شام در اغاز شب را هفت شب متوالی ترک کند، قدرت و قوت از بدنش می رود و تا چهل روز باز نمی گردد.»

علی جَلّی از امام حسین(ع) نقل می کند که «ترک غذا خوردن در آغاز شب باعث فرسایش جسم و ناتوانی می شود.» و فرمود: «آغاز انهدام بدن، غذا نخوردن در آغاز شب است.»

پیام اکرم(ص) می فرماید: «خوردن غذا در اغاز شب را ترک نکنید ولو به خوردن یک خرمای خشکیده، همانا پیری و فرسایش بدن از ترک شام شب بر امت من عارض می شود و شام شب باعث قدرت و قوت افراد مسن و جوانان است.»

امام علی(ع) می فرماید: «شام پیامبران در آغاز تاریکی شب - غروب-  بوده است.» (یعنی در ثلث اول شب)

معصوم(ع) می فرماید: «ترک کردن شام، بدن را فرسوده و ویران می سازد.»

امام رضا(ع) از اجدادشان به نقل از امیرالمومنین(ع) نقل می کنند که فرمودند: «هر کس که خواستار ماندگاری و سلامت و بقاء است (البته نه بقای جاودانه) پس باید صبح، صبحانه بخورد، کفش خوب بر پا کند، ردای سبک بر تن نماید و مقاربت با زنان را کاهش دهد.»

در توضیح این حدیث آمده است: منظور از ماندگاری و سلامت، طولانی بودن عمر است و منظور از بقا، جاودانگی است و منظور از صبحانه آن چیزی است که در روز خورده می شود. کفش کنایه از همسر است، رداء هم که لباس ظاهر است.

از علی(ع) روایت شده که از او پرسیدند: سبک بودن رداء به چه معنا است فرمودند: به معنای قلت دِین و قرض است.

از امام رضا(ع) نقل است: «در بدن انسان رگی به نام عَشاء (شام) وجود دارد و چون انسان شام نخورد پیوسته این رگ تا صبح بر او نفرین فرستد و گوید: خداوند تو را گرسنه نگه دارد، همان طور که مرا گرسنه گذاشتی و خداوند تو را تشنه گذارد همان طور که مرا تشنه گذاشتی. بنابراین هیچ یک از شما نباید شام خوردن را ترک کند و لو این شام لقمه ای نان یا جرعه ای آب باشد.»

برچسب ها
نظرات کاربران
کد امنیتی
A.hosseiny
A.hosseiny
٩٢/٠٣/٠٨
١
١
ممنون
پربازدیدتریـــن ها
آیا مشکی نماد افسردگی است؟

روانشناسی رنگ چادر

٩٦/٠٧/٢٧
عاشقش بودم اما...

بازگشت

٩٦/٠٧/٢٥
در برابرت سکوت کنم!

خیالت دیوانه ام می کند

٩٦/٠٧/٢٤
تو را پای رفتن نیست

كاش معشوقه ات برگردد

٩٦/٠٧/٢٦
پشت حصار غم هایم

غول اندوه

٩٦/٠٧/٢٤
نه می زنند، نه می روند!

کارِ بیخ‌دار

٩٦/٠٧/٢٧
سرانه مطالعه خیلی هم بالاست

تهران خیلی هم خوب است / قسمت دوم

٩٦/٠٧/٢٣
پریشان حال

آفرین عشق

٩٦/٠٧/٢٥
به سردی خاک و باران

مثل همه

٩٦/٠٧/٢٥
وقتی فقر در کشورمان بی داد می کند

کدام اولویت است؟

٩٦/٠٧/٢٩
سکه های بی ارزش

يا رفيق من لا رفيق له

٩٦/٠٧/٢٣
شعری سروده خودم

برای ترامپ

٩٦/٠٧/٢٤
فصل تاریکی

بی نقطه بی پایان

٩٦/٠٧/٢٩
داستان کوتاه

زمانی برای مرگ

٩٦/٠٧/٢٣
به یادت لبخند می زنم

غروب پاییز

٩٦/٠٧/٢٧
شعری سروده خودم

آرام میان دشت شب

٩٦/٠٧/٢٦
یک مسیر تکراری

قدم زدن / قسمت دوم

٩٦/٠٧/٢٦
دلم همان را می خواهد

انگشتر دوست داشتنی

٩٦/٠٧/٢٩
و مهرم تا ابد کاش با من باشد

دختر پاییز

٩٦/٠٧/٣٠
یارا بگو تو با مایی

خرابات عشق

٩٦/٠٧/٣٠
تبلیغات