چای را داغ داغ ننوشید!

چای را داغ داغ ننوشید!

نویسنده : sayedala-tagh

نوشیدن چای داغی که بخار از آن بلند می‌شود، خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش می‌دهد. نوشیدن چای داغ مخاط گوارشی به‌ویژه مخاط مری را آماده پذیرش مواد سرطان‌‌زا می‌کند و به همین علت در کشورهایی که عادت به مصرف چای داغ دارند، میزان ابتلا به این سرطان بیشتر است.

سرطان مری ششمین سرطان منجر به مرگ در میان مبتلایان به انواع سرطان‌ها در جهان و چهارمین سرطان در کشورهای در حال توسعه است. اما متاسفانه در بین کشورهای پرخطر، ایران دارای بالاترین میزان سرطان مری در جهان است. این درحالی است که مصرف سیگار و نوشابه‌های الکلی که از عوامل موثر در سرطان مری است، در این کشور ما پایین است.

به طور مثال در استان گلستان، زنان نیز به همان تعداد مردان به سرطان مری مبتلا می‌شوند. باید توجه داشت که سرعت نوشیدن چای و نه میزان مصرف آن در بروز سرطان مری نقش دارد. تاکنون ارتباطی بین مقدار چای مصرفی و خطر سرطان مری دیده نشده است. اما تحقیقات تیم ایرانی نشان می‌دهد، نوشیدن یک فنجان چای در ظرف مدتی کمتر از دو دقیقه پس از ریختن آن، خطر سرطان مری را در مقایسه با چایی که 4 تا 5 دقیقه پس از ریختن نوشیده می‌شود، پنج برابر افزایش می‌دهد.

نوشیدن چای بخشی از بسیاری فرهنگ‌هاست. این تحقیقات مسلما نشان نمی‌دهد که صرف نوشیدن چای بد است، بلکه این تحقیقات فراهم آورنده شواهد بیشتری در این‌باره است که خوردن و نوشیدن غذاها و نوشیدنی‌های داغ به طور منظم، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد.

برچسب ها
درباره نویسنده
نظرات کاربران
کد امنیتی
مجید
مجید
٩١/١٢/٠٨
٠
٠
خوب...
علیرضا
علیرضا
٩١/١٢/٠٨
٠
٠
چایی نه داغش خوبه نه پر رنگش.ممنون از یاد آوری.
bye
bye
٩١/١٢/١٠
٠
٠
ممنونم ! ولی من اینقدر چایی رو سرد میخورم ! که اسمش فکر نکنم بشه گذاشت چای !
r_roshnavand
r_roshnavand
٩٢/٠٧/١٩
٠
٠
سلام ... چایی فقط داغغغغغغغغغغغغغغغ
پربازدیدتریـــن ها
شعری سروده خودم

شب بارانی ما از تو ندارد اثری

٩٦/٠٤/٠٤
لطفا ما را گارسون صدا نزنید

روزمرگی های گارسون جوان / قسمت دوم

٩٦/٠٤/٠١
آدم ها چقدر زود عوض می شوند

ساعت 1:29 دقیقه بامداد

٩٦/٠٤/٠١
فاصله طبقاتی

روزمرگی های گارسون جوان / قسمت سوم

٩٦/٠٤/٠٦
دنیای پدر و پسری

در دنیای کناری

٩٦/٠٤/٠٤
آفتاب سوزان، روزه و امتحان

معلم کوچک درس بزرگ

٩٦/٠٤/٠٤
وقتی یکی یکی می روند

پیر شده ام

٩٦/٠٤/٠٦
خطر استفاده از واژه های بیگانه

ساید بای ساید

٩٦/٠٤/٠٣
این قلم، ریشه می دواند

پاره خطی برای جیمی ها

٩٦/٠٤/٠٣
شعری سروده خودم

بالا بلند مه لقا

٩٦/٠٤/٠٧
شعری سروده خودم

معشوق ماه روی من

٩٦/٠٤/٠٣
ترانه ای سروده خودم

شونه به شونه اش که قدم می زنی

٩٦/٠٤/٠٣
من غرق تماشای چشم هایت

محبوب من

٩٦/٠٤/٠١
وقتی همه مثل هم می شویم

مینیون ها!

٩٦/٠٤/٠٣
شعری سروده خودم

آیا تو هم مرا...؟

٩٦/٠٤/٠٧
به یاد آن روزها

سالن مرجع

٩٦/٠٤/٠٦
درد داشت

مادرم نفس نمی کشید

٩٦/٠٤/٠٣
محو نگاهش شده بودم

رویای مادرم

٩٦/٠٤/٠٥
شعری سروده خودم

الهی آمین

٩٦/٠٤/٠٧
با خوب، خوب بودن هنر نیست

معامله با زندگی

٩٦/٠٤/٠٥
تبلیغات
تبلیغات